冷庫(kù)建設(shè)是一門(mén)技術(shù)活,對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)人員經(jīng)驗(yàn)和冷庫(kù)安裝人員專業(yè)素質(zhì)等較高的要求。
冷庫(kù)建設(shè)主要是應(yīng)用于蔬菜水果的保鮮以及食品的冷凍保鮮等領(lǐng)域,現(xiàn)在很多的地方都建有冷庫(kù)中心,目的就是起到保鮮的作用,像一些血液、精液、骨髓等都需要進(jìn)行保鮮,當(dāng)然了這些都是通過(guò)液氨來(lái)儲(chǔ)藏。
冷庫(kù)建設(shè)一般都是大型的廠房型的,可以儲(chǔ)藏近百噸的蔬菜水果。
建設(shè)冷庫(kù)需要哪些技術(shù)要求呢?下面就給大家介紹一下,希望對(duì)大家有幫助。
建設(shè)冷庫(kù)首先要先做好隔熱層,以減少熱量損失,同時(shí)減少太陽(yáng)暴曬等,這對(duì)于冷庫(kù)是至關(guān)重要的。
其次是冷庫(kù)的建設(shè)需要好的密閉性,防止冷氣散發(fā)掉,由于冷庫(kù)都是很大型的,所以保冷要注意好;
再一個(gè)是地基要做好,因?yàn)榈鼗坏┍粌鰤牧司腿菀组_(kāi)裂,開(kāi)裂就不好了,所以說(shuō)建設(shè)蔬菜冷庫(kù)、水果冷庫(kù)時(shí),就要注意了,要不然都是做無(wú)用功。
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